Hagyományt nemcsak örökölni lehet, hanem teremteni is. Ez a cél, a hagyományokra épülő kreatív, modern magyar konyha értékeinek megőrzése és népszerűsítése vezérli a Vidék íze receptújság kifőzését, immár kilencedik éve.
Receptújságunkban a szezonális ételek mellett helyet kapnak a sütemények és desszertek, a szabadtéri sütés-főzés, a befőzés és savanyítás. Hasznos tanácsokkal és állandó rovataink szakértői tippjeivel látjuk el az olvasót az alapanyagok beszerzésétől a korszerű konyhatechnológia alkalmazásán keresztül egészen a tálalásig.
